Dapur modern kini penuh dengan peralatan canggih yang bikin aktivitas memasak lebih praktis dan menyenangkan. Ada mesin kopi pintar, slow cooker, panci presto elektrik, hingga pemanggang listrik.

Semua alat ini memang membantu, tapi ada satu hal penting yang sering dilupakan: mencabut peralatan dari stopkontak setelah digunakan.

Menurut National Fire Protection Association (NFPA) dan Consumer Product Safety Commission (CPSC), membiarkan peralatan dapur tetap tersambung bisa meningkatkan risiko kebakaran sekaligus menambah konsumsi listrik tanpa disadari. Jadi, jangan anggap remeh!

Dilansir dari Eating Well, berikut lima peralatan dapur yang sebaiknya selalu dicabut setelah dipakai.

1. Mesin Kopi

Mesin kopi modern tidak lagi sekadar menyeduh kopi. Banyak yang sudah dilengkapi fitur pintar seperti auto-start, Wi-Fi control, pengatur suhu otomatis, hingga layar digital.

Namun, kecanggihan ini punya konsekuensi: alat tetap mengonsumsi listrik dalam kondisi standby.

Selain itu, mesin kopi biasanya memiliki elemen pemanas internal yang berfungsi menjaga kopi tetap panas. Elemen ini bisa tetap aktif meski tombol sudah dimatikan, sehingga:

• Menambah konsumsi listrik tanpa disadari.
• Menyebabkan panas berlebih yang berpotensi memicu korsleting atau kebakaran.

Tips: setelah selesai menyeduh kopi, segera cabut kabel mesin kopi. Selain mencegah risiko kebakaran, kamu juga bisa menghemat energi rumah tangga.

2. Slow Cooker

Slow cooker memang dirancang untuk memasak dengan daya rendah dalam waktu lama. Meski hemat energi, bukan berarti bisa dibiarkan tersambung terus-menerus.

• Beberapa model tidak memiliki fitur auto-off, sehingga alat bisa tetap menyala tanpa disadari.
• Alat tetap menarik arus listrik meski masakan sudah matang.
• Membiarkan slow cooker tetap terhubung berjam-jam bisa meningkatkan risiko korsleting.

Tips: begitu masakan matang, segera pindahkan ke wadah lain, matikan perangkat, lalu cabut kabelnya. Dengan begitu, kamu mengurangi risiko korsleting sekaligus mencegah pemborosan listrik.

3. Panci Presto Elektrik

Berbeda dengan panci presto manual, versi elektrik biasanya otomatis beralih ke mode “keep warm” setelah masakan selesai.

Mode ini memang praktis karena menjaga makanan tetap hangat, tapi juga berarti alat tetap mengonsumsi listrik.

Risikonya:

• Membebani jaringan listrik rumah jika dibiarkan tersambung terlalu lama.
• Berpotensi menimbulkan korsleting atau kerusakan komponen jika panas berlebih.

Tips: setelah selesai memasak, cabut kabel panci presto elektrik dan pindahkan makanan ke wadah terpisah. Langkah ini tidak hanya menghemat energi, tapi juga menjaga keamanan dapur.

4. Pemanggang Listrik atau Hot Plate

Pemanggang listrik, skillet, maupun hot plate sering jadi andalan untuk memasak cepat. Namun, alat ini menyimpan panas cukup lama setelah digunakan.

Dalam beberapa kasus, meski tombol sudah diputar ke posisi “off”, hot plate masih bisa terasa panas jika tetap tersambung ke listrik. Kondisi ini jelas berisiko, terutama jika dibiarkan tanpa pengawasan.

Tips: segera cabut kabel setelah selesai digunakan, lalu biarkan alat benar-benar dingin sebelum disimpan. Dengan begitu, risiko kebakaran bisa ditekan seminimal mungkin.

5. Blender dan Food Processor

Blender dan food processor termasuk alat dapur yang sering terlupakan untuk dicabut. Padahal, kedua alat ini memiliki motor listrik bertenaga tinggi. Jika terjadi lonjakan listrik saat alat masih tersambung, motor bisa cepat rusak.

Beberapa model modern dengan panel digital juga tetap menarik arus listrik meski tidak digunakan. Jadi, meskipun terlihat mati, sebenarnya alat masih mengonsumsi daya.

Tips: setelah digunakan, langsung bersihkan blender atau food processor, lalu cabut kabelnya. Kebiasaan kecil ini tidak hanya membuat dapur lebih aman, tapi juga memperpanjang umur peralatan.

Mencabut peralatan dapur setelah digunakan bukan sekadar kebiasaan sepele. Langkah sederhana ini bisa mengurangi risiko kebakaran, mencegah korsleting, serta menghemat biaya listrik bulanan.

Mulai sekarang, biasakan selalu mencabut:

• Mesin kopi
• Slow cooker
• Panci presto elektrik
• Pemanggang listrik
• Blender atau food processor

Dengan begitu, dapur tetap aman, tagihan listrik lebih hemat, dan umur peralatan pun jadi lebih panjang.